INGRESSO LIBERO

Presso Slow Mill avremo l’onore di presentare Albchef la piattaforma online per chef e professionisti del settore HORECA di origine albanese in tutto il mondo. La piattaforma mira a valorizzare, promuovere e connettere questi professionisti, diffondendo anche la cucina e i prodotti albanesi sulla scena internazionale.

Durante la serata ci saranno delle degustazioni di pietanze albanesi e show cooking degli chef presenti all’evento, tra i quali lo chef Sokol Prenga da Tirana.

Slow Mill è gestito dall’Associazione “Dora e Pajtimit” Aps. Il tesseramento all’Associazione, del costo di 5€, è obbligatorio e ha la durata di 1 anno. Per il pre-tesseramento: bit.ly/tesseradep